今天是:
 
 
          磷酸三鈣
化   學   名 磷酸三鈣
分   子   式 Ca3(PO4)2
分   子   量 310.18
特        性 白色無定形粉末,無臭無味。相對密度3.18。難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸。在空氣中穩定。
質量標準 FCC-IV,USP-24,E341(iii)
用        途 在食品工業中作抗結劑、營養增補劑(強化鈣),PH 值調節劑,緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑,酵母食料等。
包        裝 內襯聚乙烯塑料袋。外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
貯存與運輸注意事項 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、 受熱,與有害有毒物品隔離堆放。
指 標

指標名稱

FCC-IV

USP-24

E341(iii)

外觀

白色無定形粉末,無臭無味

白色無定形粉末,無臭無味

白色無定形粉末,無臭無味

含量 ≥%

--

 

90

P2O5含量,%

--

39.0-43.5

38.5-48.0

鑒別試驗

--

 

藥檢呈陽性

溶解試驗

--

 

幾乎不溶于水,不溶于乙醇,易溶于稀鹽酸和硝酸

含量(以鈣計) %

34.0-40.0

34.0-40.0

--

重金屬(以鉛計),≤%

0.0015

0.0015

--

灼燒濕重,≤%

10.0

10.0

8

氟化物,≤%

0.075

0.075

0.050

鉛,≤mg/kg

5

5

4

鎘,≤mg/kg

--

--

1

汞,≤mg/kg

--

--

1

 
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